Idézet tőle: George Washington

Olyan emberre gondolok, aki ért a legjobb növénytermesztéshez; hogyan kell szántani, vetni, kaszálni, sövényt ültetni, árkot ásni, és legfőképpen Midászhoz hasonlóan, aki mindent trágyává tud változtatni, amibe beleér, mint az arany felé vezető első transzmutáció.

— Levél George William Fairfaxnak [1785. június]